X

Код презентации скопируйте его

Ширина px

Вы можете изменить размер презентации, указав свою ширину плеера!

Этиловый спирт в жизни человека

Скачать эту презентацию

Презентация на тему Этиловый спирт в жизни человека

Скачать эту презентацию

Cлайд 1
Проектно-исследовательская работа по теме «Этиловый спирт в жизни человека» Г... Проектно-исследовательская работа по теме «Этиловый спирт в жизни человека» ГОУ средняя общеобразовательная школа № 494 Южного округа города Москвы РАБОТУ ВЫПОЛНИЛА УЧАЩАЯСЯ 10 КЛАССА «А» ГОУ СОШ №494 ПИРОЖКОВА МАРИЯ НАУЧНЫЙ РУКОВОДИТЕЛЬ СОКОЛОВА ИРИНА АНАТОЛЬЕВНА 2010 год
Cлайд 2
Цель работы Исследовать влияние этилового спирта на различные вещества и на о... Цель работы Исследовать влияние этилового спирта на различные вещества и на организм человека.
Cлайд 3
Задачи работы Доказать отрицательное влияние этилового спирта на белок, содер... Задачи работы Доказать отрицательное влияние этилового спирта на белок, содержащийся в различных продуктах. Выяснить растворимость этилового спирта. Доказать непригодность этилового спирта для развития жизни организмов. Показать отрицательное действие этилового спирта на организм человека.
Cлайд 4
Теоретическая часть исследования При попадании в организм человека этилового ... Теоретическая часть исследования При попадании в организм человека этилового спирта происходит снижение болевой чувствительности и блокировка процессов торможения в коре головного мозга – наступает состояние опьянения. На этой стадии действия этанола увеличивается водоотделение в клетках и, следовательно, ускоряется мочеотделение, в результате чего происходит обезвоживание организма. Кроме того, этанол вызывает расширение кровеносных сосудов. Усиление потока крови в кожных капиллярах приводит к покраснению кожи и ощущению теплоты.
Cлайд 5
Теоретическая часть исследования В больших количествах этанол угнетает деятел... Теоретическая часть исследования В больших количествах этанол угнетает деятельность головного мозга (стадия торможения), вызывает нарушение координации движений. Промежуточный продукт окисления этанола в организме – ацетальдегид – ядовит и вызывает тяжёлые отравления. Систематическое употребление этилового спирта и содержащих его напитков приводит к стойкому снижению продуктивности работы головного мозга, гибели клеток печени и замене их соединительной тканью – циррозу печени.
Cлайд 6
Практическая часть. Опыт № 1 Для опыта взяли белок яйца и 98% этиловый спирт. Практическая часть. Опыт № 1 Для опыта взяли белок яйца и 98% этиловый спирт.
Cлайд 7
Опыт № 1 Под действием этилового спирта белок свернулся – произошла денатурац... Опыт № 1 Под действием этилового спирта белок свернулся – произошла денатурация белка.
Cлайд 8
Опыт № 2 Для исследования поместили фасоль в фарфоровые чашки. В фарфоровую ч... Опыт № 2 Для исследования поместили фасоль в фарфоровые чашки. В фарфоровую чашку 1 налили воды, а в чашку 2 – этиловый спирт. 1 2
Cлайд 9
Опыт № 2 Через 3 дня видим, что фасоль, которая была в этиловом спирте, не пр... Опыт № 2 Через 3 дня видим, что фасоль, которая была в этиловом спирте, не проросла, а фасоль, находящаяся в воде, набухла. Следовательно, этиловый спирт не пригоден для развития и жизни организмов.
Cлайд 10
Опыт № 3 В фарфоровую чашку положили мясной фарш, прилили к нему этиловый спирт. Опыт № 3 В фарфоровую чашку положили мясной фарш, прилили к нему этиловый спирт.
Cлайд 11
Опыт № 3 Через 2 дня фарш поменял цвет, так как белки, находящиеся в нем дена... Опыт № 3 Через 2 дня фарш поменял цвет, так как белки, находящиеся в нем денатурировали.
Cлайд 12
Опыт № 4 В левую пробирку налили этиловый спирт, в правую – воды и в каждую д... Опыт № 4 В левую пробирку налили этиловый спирт, в правую – воды и в каждую добавили несколько капель растительного масла.
Cлайд 13
Опыт № 4 В пробирке с этиловым спиртом растительное масло полностью растворил... Опыт № 4 В пробирке с этиловым спиртом растительное масло полностью растворилось. В пробирке с водой осталось на поверхности в виде не растворившегося слоя. Следовательно, этиловый спирт является хорошим растворителем.
Cлайд 14
Выводы Этиловый спирт является хорошим растворителем органических и неорганич... Выводы Этиловый спирт является хорошим растворителем органических и неорганических веществ, поэтому используется для приготовления лекарств. Этиловый спирт вызывает денатурацию белков. Белок яйца и мясного фарша при обработке спиртом коагулирует.
Cлайд 15
Выводы Этиловый спирт оказывает разрушительное действие на человеческий орган... Выводы Этиловый спирт оказывает разрушительное действие на человеческий организм. Избыточное потребление этанола вызывает заболевания. Даже небольшие количества алкоголя воздействуют на функционирование организма.

Презентации этого автора

Скачать эту презентацию
Наверх