«виды кухонной Посуды» Выполнила: учитель трудового обучения Ильина Ирина Геннадьевна школа-интернат №7 г. Зеленоград
Cлайд 2
Какой бывает посуда ? Что может быть привычнее посуды? Мы пользуемся ею каждый день, но не всегда имеем достаточно сведений о ней, не знаем как возникла та или иная посуда, как она выглядит , для чего нужна, как правильно ею пользоваться.
Cлайд 3
Как можно назвать все эти предметы одним словом? Посуда – это хозяйственные предметы, предназначенные для еды, питья, приготовления пищи и хранения продуктов.
Cлайд 4
Деревянная посуда. Одним из самых древних материалов для изготовления посуды было дерево. Из него вырезали миски, чашки, ложки, ведра, кувшины. Посуду делали из ясеня, берёзы, клёна, дуба и липы.
Cлайд 5
Глиняная(керамическая) посуда Люди на протяжении долгих лет пользовались только глиняной посудой, да и сейчас данные изделия не утратили совою популярность. Второе название глиняной посуды- керамика, что означает глина.
Cлайд 6
Медная посуда Следующей появилась посуда медная. Ею всегда пользовались с удовольствием!
Cлайд 7
Чугунная посуда Чугунная посуда самая экологически чистая, высокопрочная и долговечная. В чугунной посуде удобно варить мясные, овощные блюда. Еда в чугунной посуде не пригорает и долго не остывает. Но чугун, к несчастью, ржавеет.
Cлайд 8
Металлическая посуда Основное предназначение кухонной посуды – приготовление пищи. Последнее время большую популярность получила посуда из нержавеющей стали.
Cлайд 9
Эмалированная посуда Сегодня чаще всего для приготовления пищи пользуются эмалированной посудой.
Cлайд 10
Алюминиевая посуда Алюминиевую посуду можно увидеть практически на каждой кухне. Она легко чистится, а при приготовлении пища в ней не подгорает. Очень хорошо в такой кастрюльке кипятить молоко, варить молочные каши, кисели, овощи для винегрета и салата.
Cлайд 11
Тефлоновая посуда На тефлоновой сковороде еда не пригорает. Но чтобы тефлоновая посуда служила нам «верой и правдой», надо, чтобы она оставалась как можно дольше неповреждённой.
Cлайд 12
Стеклянная посуда Идеально подходит для приготовления и разогревания пищи в микроволновой печи. Стекло может быть белым и разноцветным, прозрачным и матовым. В стеклянной посуде прекрасно видно её содержимое.
Cлайд 13
Фарфоровая посуда Современная посуда, из которой мы пьём и едим изготовлена из фарфора. Изделия из фарфора очень красивы.
Cлайд 14
Пластмассовая посуда Пластмассовая посуда очень легкая, термостойкая, ударопрочная. Не боится эксплуатации в микроволновых печах. Она может быть белой и цветной , матовой.
Cлайд 15
Меламин Сравнительно недавно на наших кухнях появилась красивая посуда из меламина. По внешнему виду она напоминает фарфор, но значительно легче по весу. Благодаря своему очень привлекательному виду, чистоте красок, она пользуется популярностью у покупателей.
Cлайд 16
Вывод: На кухне есть посуда из самых разнообразных материалов –, сияющих металлом или стеклом, у любой посуды есть предназначение, а материалы, из которых ее произвели, тоже играют большую роль.