Пирожное "Пасхальное яйцо"

Скачать эту презентацию

Получить код Увеличить

бисквит: 3 яйца 150 г сахара 150 г муки суфле: 200 мл сливок 33-35% 200 мл мо...

1. Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час для ...

1. Сливки взбить с сахаром. 2. Добавить молоко, перемешать.

3. Влить желатин, перемешать. 4. Поставить суфле в холодильник (на 5-15 минут...

1. Яйца взбить с сахаром. 2. Всыпать муку, перемешать.

4. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15-20 м...

1. На остывший корж выложить суфле, разровнять. 2. Поставить в холодильник на...

1.При помощи трафарета (или от руки) вырезать фигурки в виде яйца. 2. С абрик...

www.say7.info/cook/recipe/682-Pirozhnoe.html

1 12

Презентация на тему Пирожное "Пасхальное яйцо"

Скачать эту презентацию

Cлайд 1

Cлайд 2

бисквит: 3 яйца 150 г сахара 150 г муки суфле: 200 мл сливок 33-35% 200 мл молока 100 г сахара 10 г желатина также: консервированные или свежие абрикосы

Cлайд 3

1. Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час для набухания 2. Затем желатин нагреть до полного растворения крупинок (не кипятить).

Cлайд 4

1. Сливки взбить с сахаром. 2. Добавить молоко, перемешать.

Cлайд 5

3. Влить желатин, перемешать. 4. Поставить суфле в холодильник (на 5-15 минут), чтобы оно немного загустело.

Cлайд 6

1. Яйца взбить с сахаром. 2. Всыпать муку, перемешать.

Cлайд 7

4. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15-20 минут. 3. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, разровнять.

Cлайд 8

1. На остывший корж выложить суфле, разровнять. 2. Поставить в холодильник на 5-6 часов.

Cлайд 9

1.При помощи трафарета (или от руки) вырезать фигурки в виде яйца. 2. С абрикосов срезать верхушку, подходящую по размеру (это будет символизировать желток).

Cлайд 10