X
Код презентации скопируйте его
Дисперсные системы (11 класс)
Скачать эту презентацию
Презентация на тему Дисперсные системы (11 класс)
Скачать эту презентациюCлайд 1
Презентация к уроку химии по теме «Дисперсные системы» для 11 класса. УМК Габриеляна О.С. Базовый уровень
Cлайд 2
Дисперсные системы
Cлайд 3
Это то вещество, которое присутствует в меньшем количестве и распределено в объеме другого. Это вещество, присутствующее в большем количестве, в объеме которого распределена дисперсионная фаза.
Cлайд 4
Дисперсная система газ - газ
Cлайд 5
Дисперсная система газ - жидкость Туман Аэрозоли
Cлайд 6
Дисперсная система Пыль в воздухе Дым Смог газ – твердое вещество
Cлайд 7
Дисперсная система жидкость - газ Пена Шипучие напитки
Cлайд 8
Дисперсная система жидкость - жидкость Соки Внутренняя среда организма (плазма крови)
Cлайд 9
Дисперсная система жидкость – твердое вещество Строительный раствор Ил в речной воде Раствор соли
Cлайд 10
Дисперсная система твердое вещество - газ Кирпич Почва с пузырьками воздуха Керамика Поролон Пористый шоколад
Cлайд 11
Дисперсная система твердое вещество - жидкость Тушь Помада Кремы
Cлайд 12
Дисперсная система твердое вещество – твердое вещество Стекла Минералы Руда
Cлайд 13
Взвеси Истинные растворы Суспензии Эмульсии Золи Гели Молекулярные Ионные Коллоидные системы Дисперсные системы с жидкой средой
Cлайд 14
Это дисперсные системы, в которых размер частиц фазы >100 нм. Это мутные системы, отдельные частицы которых можно заметить невооруженным глазом. Фаза и среда легко разделяются отстаиванием. Взвеси Эмульсии Суспензии Среда и фаза – жидкости Среда – жидкость, фаза – твердое вещество
Cлайд 15
Молоко - эмульсия жира в воде Эмульсии Битумные эмульсии Лечебная косметика Водоэмульсионные краски
Cлайд 16
Эмульсии в химической технологии Каучуки Полистирол Поливинилацетат
Cлайд 17
Суспензии Взвешенная в воде мука Желетелый планктон «Известковое молочко» Строительный раствор Эмалевые краски
Cлайд 18
Суспензии в медицине
Cлайд 19
Коллоидные системы Это такие дисперсные системы, в которых размер частиц фазы от 100 до 1 нм. Эти частицы не видны невооруженным глазом, и фаза и среда отстаиванием разделяются с трудом . Коллоидные растворы (золи) Гели или студни
Cлайд 20
Коллоидные растворы или золи Томатный сок Клеи Полимеры Клейстер Большинство жидкостей живой клетки: цитоплазма, ядерный сок, кровь, лимфа, пищеварительные соки.
Cлайд 21
рассеяние света при прохождении светового пучка через оптически неоднородную среду. Обычно наблюдается в виде светящегося конуса (конус Тиндаля), видимого на тёмном фоне. Эффект Тиндаля Солнечные лучи проходящие сквозь туман.
Cлайд 22
Коагуляция играет важную роль во многих технологических, биологических, атмосферных и геологических процессах. При производстве сыров используют процесс коагуляции молока. В процессе производства молока используются коагулянты ферментативного происхождения. Коагуляция Слипание коллоидных частиц и выпадение их в осадок.
Cлайд 23
Гели в пищевой промышленности
Cлайд 24
Гели в природе Хрящи Медузы Волосы Минеральные Сухожилия
Cлайд 25
Гели в косметике и медицине
Cлайд 26
Синерезис Самопроизвольное уменьшение объема геля, сопровождающееся отделением жидкости. Синерезис определяет сроки годности пищевых, медицинских и косметических гелей. Биологический синерезис сопровождается свертываемостью крови. Гемофилия – заболевание несвертываемости крови.
Cлайд 27
Истинные растворы Это такие дисперсные системы, в которых размер частиц дисперсной фазы не превышает 1 нм. Молекулярные растворы Ионные растворы Это водные растворы органических соединений и слабых электролитов. Это растворы сильных электролитов.
Cлайд 28
Истинные растворы
Cлайд 29
Список использованной литературы 1. О.С. Габриелян. Учебник для общеобразовательных учреждений. ХИМИЯ. Базовый уровень. 11 класс. – М.: Дрофа, 2007. 2. О. С. Габриелян, А. В. Яшукова. Химия. 11 класс. Базовый уровень. Методическое пособие. – М.: Дрофа, 2009.. 3. О. С. Габриелян, А. В. Яшукова. Химия. 11 класс. Рабочая тетрадь к учебнику О.С. Габриеляна «Химия. 11 класс. Базовый уровень». – М.: Дрофа, 2008. 4. О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов. Химия 11 класс: настольная книга учителя. – М.: Дрофа, 2005. Используемые интернет-ресурсы Химия для всех: иллюстрированные материалы по общей, органической и неорганической химии http://school-sector.relarn.ru/nsm/
