Биологически активные добавки

Скачать эту презентацию

Получить код Увеличить

Изучить классификацию пищевых добавок. Раскрыть их значение и обсудить нежела...

История применения пищевых добавок (уксусная и молочная кислота, поваренная с...

Пищевые добавки – природные или искусственные (синтезированные) вещества, пре...

Текст на упаковке Воздейст-вие Текст на упаковке Воздейст-вие Текст на упаков...

П И Щ Е В Ы Е Д О Б А В К И Текст на упаковке Воздейст-вие Текст на упаковке ...

Список используемой литературы: Интернет Журнал «Комсомольская правда» Учебни...

1 25

Презентация на тему Биологически активные добавки

Скачать эту презентацию

Cлайд 1

Cлайд 2

Cлайд 3

Cлайд 4

Изучить классификацию пищевых добавок. Раскрыть их значение и обсудить нежелательные последствия их применения. Привлечь внимание к составу продуктов, которые мы покупаем в магазине, необходимости контролировать потребления нежелательных и вредных пищевых добавок с целью сохранить своё здоровье.

Cлайд 5

История применения пищевых добавок (уксусная и молочная кислота, поваренная соль, некоторые специи и др.) насчитывает несколько тысячелетий. Однако только в XIX-XX вв. им стали уделять особое внимание . Вызвано это особенностями торговли с перевозками скоропортящихся и быстро черствеющих товаров на большие расстояния, что требует увеличения срока хранения. Так что же такое пищевые добавки?

Cлайд 6

Пищевые добавки – природные или искусственные (синтезированные) вещества, преднамеренно вводимые в пищевые продукты с целью их сохранения и придания им заданных свойст .

Cлайд 7

Cлайд 8

Cлайд 9

Текст на упаковке Воздейст-вие Текст на упаковке Воздейст-вие Текст на упаковке Воздейст-вие Текст на упаковке Воздейст-вие Е216-19 Р Е240 Р Е320-1 Х Е517 ОО Е220- 28 О Е241 П Е330 Р Е527 ОО Е230 Р Е242 О Е338-343 РЖ Е626-36 РК Е231 ВК Е249 Р Е400-7 О Е636-7 О Е230 ВК Е250-1 РД Е450-66 РЖ Е907 С Е231 О Е252 Р Е477 П Е951 ВК Е232 ВК Е270 О(Д/ДЕТ) Е502-3 О Е952 З Е233 О Е280-3 Р Е510 ОО Е954 Р Е238-9 ВК Е310-3 С Е513 ОО Е1105 ВК

Cлайд 10

П И Щ Е В Ы Е Д О Б А В К И Текст на упаковке Воздейст-вие Текст на упаковке Воздейст-вие Текст на упаковке Воздейст-вие Текст на упаковке Воздейст-вие Е102 О Е123 ОО,З Е142 Р Е173 П Е103 З Е124 О Е150 П Е180 О Е104 П Е125 З Е151 ВК Е201 О Е105 З Е126 З Е152 З Е210 Р Е110 О Е127 О Е153 Р Е211 Р Е111 З Е129 О Е154 РК,РД Е212 Р Е120 О Е130 ЗР Е155 О Е213 Р Е121 З Е131 П Е160 ВК Е214 Р Е122 П Е141 Р Е171 П Е215 Р

Cлайд 11