Код презентации скопируйте его
Состав и функции слюны Неорганические вещества Органические вещества 98-99% 1-2% Вода Ферменты Клейкое вещество Лизоцим Растворение веществ слюны Частичное расщепление крахмала до глюкозы Формирование, склеивание пищевого комка, облегчение глотания Частичное уничтожение бактерий
Состав и свойства желудочного сока Неорганические вещества Органические вещества Вода Соляная кислота Фермент пепсин Слизь Растворяет вещества желудочного сока Убивает вредные микроорганизмы, повышает активность ферментов Участвует в расщеплении белков до аминокислот Предохраняет стенки желудка от переваривания и воздействия соляной кислоты
Домашнее задание Повтори конспект Изучи действие слюны на крахмал: Накрахмаль белую ткань(небольшой кусочек). Высуши её . Намотай на спичку на ватку и смочи её слюной. Ннапиши на тряпочке слюной букву О , пусть посохнет. Затем опусти тряпочку в раствор йода. Что получилось? Как ты думаешь, почему?