Альдегиды Презентацию выполнила: Пелипенко Ирина Владимировна Учитель химии «Красноярской средней общеобразовательной школы с углубленным изучением предметов художественно-эстетического цикла» Кривошеинского района Томской области 2009
Cлайд 2
Содержание Строение молекул Изомерия и номенклатура Физические свойства Получение Химические свойства Применение Контрольные вопросы
Cлайд 3
Альдегиды – органические вещества, содержащие функциональную группу – O СH3 – C (альдегидную группу) H Общая формула: O R – C H, или для предельных альдегидов – O CnH2n -1C H. Органические вещества, в молекулах которых карбонильная функциональная группа связана с двумя углеводородными радикалами, называют кетонами. Общая формула: O R1– C – R2
Cлайд 4
Изомерия и номенклатура O Н3С – СН2 – СН2 – С – бутаналь H O Н3С – СН – С 2 – метилпропаналь CH3 H Н3С – С – СН2 – СН – CH3 4 – метилпентанон-2 O CH3 ан аль ан он Изомерия: 1. Структурная 2. Пространственная 3. Кратных связей
Получение а) окисление или дегидрирование спирта O H3C – CH2 – CH2 – OH + [O] K2Cr2O7 CH3 – CH2 – C + H2O H б) окисление алканов O CH4 + O2 5000,кат H – С + H2O H в) окисление алкенов O 2CH2 = CH2 + O2 Сu, Fe, Pd, t, соли 2CH3 – C H г) гидратация алкинов O CH CH + H2O соли Hg, кат HC – C р-я Кучерова H
Cлайд 8
Химические свойства альдегидов а) гидрирование O R – C + H2 Ni R – CH2 – OH H б) окисление серебряное зеркало Cu (OH)2 O O R – C + Ag2O t0 Ag + R – C H ОH O O C3H – C + 2Cu (OH)2 t0 CH3 – C + 2CuOH H H 2CuOH Cu2O + H2O в) замещение O Cl O R – CH2 – C + Cl2 R – C – C + HCl H H H
Cлайд 9
Химические реакции г) нуклеофильное присоединение O H3C – C + HC N CH3 – CH – C N H OH O OH O H3C – C + NaHSO3 CH3 – CH – S – ONa H O д) поликонденсация
Cлайд 10
Применение
Cлайд 11
Контрольные вопросы Найдите формулу альдегида: 2. Исключите лишнее вещество в ряду: 3. Какая функциональная группа называется карбонильной? 4. Атом углерода в альдегидной группе находится в состоянии гибридизации: а) sp б) sp2 в) sp3 г) не гибридизован 5. Назовите вещества с формулой а) 2-метилбутанон-3, б) 3-метилбутанон-2, в) 3-метилбутаналь, г) 1,2-диметилпентаналя
Cлайд 12
6. Укажите формулу 2,3-диметилпентаналя: 7. Общая формула гомологического ряда предельных альдегидов: а) CnH2nO б) CnH2n+2O в) CnH2n-2O г) CnH2nO2 8. Укажите формулу 4,4-диметилпентанона-2:
Cлайд 13
9. Гидратацией какого алкина можно получить альдегид? Напишите уравнение реакции, укажите условия её проведения. а) бутанол-2 б) 3-метилбутанол-2 в) 2-метилбутанол-2 г) 2-метилбутанол-1 10. Нагреваем соли ацетата кальция можно получить: а) метаналь б) этаналь в) пропаналь г) пропанон 11. Какие признаки верно отражают физические свойства метаналя: 1) без цветная жидкость, 2) газообразное вещество, 3) имеется характерный запах, 4) плохо растворим в воде, 5) молекула полярная. а) 1, 3, 4 б) 2, 3, 5 в) 3, 4, 5 г) 2, 4, 5 12. Какая из реакций носит имя М. Г. Кучерова. а) гидратация ацетилена б) тримеризация ацетилена в) гидрирование ацетилена г) бромирование ацетилена