Узнать о химическом элементе. 2. Выяснить, к чему может привести недостаток йода в организме. 3. Определить недостаток йода у учащихся нашего класса. 4. Изучить причины заболеваний щитовидной железы и дать рекомендации по профилактике. 5. Выяснить, какие пищевые продукты содержат наибольшее количество йода. 6. Провести просветительскую работу с учащимися и их родителями. Для того, чтобы достичь данной цели необходимо решить следующие задачи: Цель работы: изучение влияния йода на организм человека
Cлайд 3
Исторический экскурс в проблему. Йод был открыт в 1812 году французким химиком Бернаром Куртуа путём обработки серной кислотной золы морских водорослей. Йод – крайне редкий элемент, но в то же время он присутствует всюду: в земле, в горных породах и даже в самых чистых кристаллах. В среде насыщенной йодом, наблюдаются необычные формы жизни животных и растений.
Cлайд 4
Что же такое йод? Йод – это главное «топливо» щитовидной железы, производящей очень важные для обмена веществ гормоны. Их нужно совсем немного – на протяжении всей жизни достаточно одной чайной ложки. Но поступать он должен регулярно. Подросткам и взрослым – 100-150 микрограмм.
Cлайд 5
К чему может привести недостаток йода в организме? Резкое изменение веса Повышенная утомляемость Вялость Сонливость Снижение памяти Раздражительностью Выпадение волос Зябкость даже в жаркую погоду
Cлайд 6
Йодная недостаточность на территории России
Cлайд 7
Мы проверяем недостаток йода
Cлайд 8
Результаты эксперимента учеников 3 «А»класса.
Cлайд 9
Продукты, не дающие организму усвоить йод: Все виды капусты, особенно белокочанная и цветная; Репа Редис Кукуруза Бобы Фасоль Соя Арахис Употребление лекарств, особенно аспирин Не лечение гастритов и заболеваний пищеварительного тракта
Продукты богатые йодом: Обратите внимание на йодированные яйцо, молоко, сахар.
Cлайд 12
Можно принимать препараты, приготовленные на основе водорослей- ламинария.
Cлайд 13
Профилактика Поездки к морю – отличная профилактика йододефицита.
Cлайд 14
Результаты просветительской работы После рассказов о йоде и о последствии его нехватки в организме я провела повторный эксперимент после летних каникул.
Cлайд 15
В результате я пришла к таким выводам: Недостаток йода в организме может привести к различным тяжелым заболеваниям. Выяснила, что недостаток йода у большинства ребят нашего класса. Узнала, какие пищевые продукты содержат наибольшее количество йода. Рассказала ребятам о профилактике йододефицита.