Царство грибов – одна из самых больших и процветающих групп организмов. К нему относится около 100 000 известных видов Наука, изучающая грибы, называется микологией (от греч. микес – "гриб", логос – "учение"). Грибы – представители особого царства. На Земле они возникли очень давно. Эти одноклеточные и многоклеточные гетеротрофные организмы относятся к эукариотам, так как в их клетках имеется ядро.
Cлайд 3
Грибы занимают особое положение в системе органического мира. Они не являются ни растениями, ни животными, однако имеют некоторые черты сходства с ними. Они, так же как и растения, неподвижны, постоянно растут верхушечной частью, имеют прочные клеточные стенки, способны синтезировать витамины и гормоны, дышат кислородом, часто осуществляют вегетативное размножение. В клетках некоторых видов грибов, как и у некоторых водорослей, не одно, а много ядер. Все эти признаки сближают грибы с растениями, поэтому раньше их относили к низшим растительным организмам. Наряду с этим грибы обладают многими признаками животного организма. Они, так же как и животные, являются гетеротрофами, так как не имеют хлорофилла, поэтому питаются готовыми органическими веществами. В их клеточных стенках содержится хитин, как у животных, углеводы запасаются в виде гликогена. Они способны образовывать мочевину.
Cлайд 4
Общая характеристика грибов Живут везде Сапротрофы или паразиты Имеют в оболочках клеток хитин – органическое вещество характерное для животных Имеют грибницу или мицелий Размножаются бесполым или половым путём
Cлайд 5
Строение шляпочного гриба
Cлайд 6
Многие растущие у нас крупные грибы имеют плодовое тело с характерной шляпкой на ножке, они так и называются – шляпочные. Плодовое тело шляпочного гриба сложено из мицелия. На нижней поверхности шляпки есть толстый слой, состоящий из узких трубочек (такие грибы называют трубчатыми) или из тонких пластинок (пластинчатые грибы). На стенках пластинок и стенках внутри трубочек формируются споры. Обычно плодовое тело возвышается над почвой, поверхностью пней или стволов деревьев, но некоторые грибы имеют подземное плодовое тело округлой формы. К ним относятся трюфели.
Cлайд 7
Cлайд 8
Cлайд 9
Cлайд 10
Среди шляпочных грибов есть и съедобные, и несъедобные виды. Самые ядовитые грибы – бледная поганка и белая поганка (или вонючий мухомор). Отравление этими грибами вызывает быструю смерть человека. Опасен для человека и мухомор – красный, королевский и серый
Cлайд 11
Мухомор красный
Cлайд 12
Желчный гриб
Cлайд 13
Cлайд 14
Мухомор пантерный
Cлайд 15
Съедобные грибы Сморчок настоящий
Cлайд 16
Белый гриб Белый гриб дубовый Белый гриб берёзовый Белый гриб еловый Белый гриб сосновый